La tarte aux pommes

Recette pour 4 tartes:

Ingredients:

10 Verres de farine
5 Oeufs
2 Verres de sucre
500g de Margarine

Techniques:

Melanger margarine oeufs et sucre dans un saladier.
Bien mixer.
Rajouter la farine.
Bien melanger a la main si necessaire jusqu'a que la pate soit uniforme.
Partager en 4 boules.
On peut congeler la pate.

Garniture:

Eplucher 4 pommes Boscop de preference .
Les couper en des assez fines.
Soupoudrer un peu de sucre sur la pate .
Placer les pommes.Soupoudrer de sucre dessus.
Mettre au four 30' a 220deg.
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