10 Verres de farine
5 Oeufs
2 Verres de sucre
500g de Margarine
Techniques:
Melanger margarine oeufs et sucre dans un saladier.
Bien mixer.
Rajouter la farine.
Bien melanger a la main si necessaire jusqu'a que la pate soit uniforme.
Partager en 4 boules.
On peut congeler la pate.
Garniture:
Eplucher 4 pommes Boscop de preference .
Les couper en des assez fines.
Soupoudrer un peu de sucre sur la pate .
Placer les pommes.Soupoudrer de sucre dessus.
Mettre au four 30' a 220deg.